Como organizar uma festa para 100 pessoas em casa!

Organizar uma festa é sempre algo prazeroso. A expectativa de cada item que você vai decidir como fazer – o tema, a comida, a bebida, o conforto das pessoas, a música – nos motiva e, dizem os mais animados, costuma ser mais divertido que a própria festa!

Mas sabemos que nem sempre é assim. Existem várias decisões a tomar e, a não ser que você esteja de férias, você vai ter de dividir seu tempo entre trabalho e organizar a festa.

Então respira fundo e se organiza!

Para ajudar, vou falar de algumas dicas de como organizar uma festa pra 100 pessoas em casa. Work hard and have fun!

01 – Defina o tema da sua festa

Será uma festa simples, com música, bebida e comida? Será temática como um Halloween? Um churrasco de dia ou um jantar à noite? Ou quem sabe um bufê de salgadinhos? Talvez um sushiman!

Tantas possibilidades e cada uma tem a sua logística própria. Por isso é importante fechar o tema da festa, pois isso definirá a lista de itens e dará aos convidados a ideia exata do evento para confirmar presença.

02 – Feche a lista de convidados

Esta lista precisa estar definida o quanto antes, pois você precisará comprar comida e bebida de acordo com a quantidade.

Sendo assim, divulgue sua festa com antecedência suficiente para que as pessoas confirmar a presença um tempo antes da festa.

03 – Planeje detalhadamente todos os itens da sua festa

Com alguma antecedência – e se a maior possível – faça uma lista de todos os itens que você vai precisar. Tudo mesmo.

Das comidinhas (ou comidas) até o guardanapo. Eu recomendo uma planilha onde você possa colocar o item, a quantidade e colunas para colocar preços de vários fornecedores – para você cotar as bebidas, por exemplo.

Este controle vai ajudar a definir datas para comprar cada coisa e pegar promoções.

Importante: se você vai servir jantar, coloque nesta lista os ingredientes necessários, certamente as quantidades justificarão pesquisar preços.

Toda economia é bem-vinda!

04 – Hora de pensar na trilha sonora

Música é sempre algo muito pessoal, mas não podemos definir apenas o nosso gosto.

Sua festa deve agradar os convidados e você pode colocar alguns limites. Se você é conhecido por detestar um gênero, pode criar o setlist sem ele e ninguém estranhará ou reclamará.

Por outro lado, seja mais democrático nas escolhas, para não correr o risco de limitar os gêneros e cansar as pessoas. Diversificar, se agrada elas, vale a concessão.

Se você for chamar um DJ, combine com ele estes estilos e, se possível, veja ele atuando em algum lugar antes da sua festa para sentir o clima que ele dará ao seu evento.

05 – Cuide do conforto dos convidados

O espaço para a festa deve ter área para que todos possam circular com algum conforto, sem apertos em várias direções.

Inspecione os aparelhos de ar condicionado para não ficar na mão na hora e transformar sua festa em uma sauna! Arrume seu lavabo e banheiro de forma prática para ser usados rapidamente – guarde seus objetos de decoração para evitar quebras acidentais.

Verifique se as áreas sentadas – sofás, cadeiras, bancos – são suficientes para pelo menos 40% dos convidados, desde que a área livre seja confortável.

 

Você também vai precisar de uma cozinheira a domínio para ajudar na preparação do bufê.

 

 

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